Så, efter mycket snack från min sida så blev tårtorna äntligen bakade.
Det blev ungefär som jag hade tänkt mig, förutom att jag hade velat ha riktiga pioner ovan på tårtorna. Men farmor sa att de blommar vid midsommar så det fick bara bli lite plastblommor för fotografering denna gången. Sedan efter jag fotat blev det lite extra utsmyckning i form av vita pärlor ovan på.
Släktträffen var oerhört kul, synd att det inte blir så ofta. Saknar dem redan!
Men i vilket fall som helst så har ni tårtorna här:
Blå tårta innehåller:
- Ljusa glutenfria bottnar
- Vitchokladmousse
- Hallonmousse
- Lemoncurd
Övre tårtan i den rosa våningstårtan:
- Devils food cake, choklad bottnar
- Jordgubbsmousse
- Nougat grädde
Nedre delen:
- Classic yellow cake, ljus botten
- Hallonmousse
- Mörk choklad ganache
- Lemoncurd
Den rosa tårtan är klädd i marsipan och den blåa är klädd i sockerpasta. Alla tårtor är sedan spacklade med vanilj smörkräm.
Cupcakesen är gjorda av de ljusa och mörkan bottnarna som är i våningstårtan. Sedan är det en vanilla cream cheese frosting ovan på.
Oh la la! Så fina de blev och vad goda de ser ut! Jättesnyggt, Angelica!
SvaraRadera