Kakbak

Hejihej!

I dag har jag prövat på att baka lite mördegskakor med min nya stjärn form. Var väldigt krångligt så slutade med att de flesta blev jordgubbsgrottor (hade ingen hallonsylt). Men jag fick tummen upp av alla som provat. Tänkte egentligen åkt hem till Farmor och Farfar för att ge dem några kakor. Men Farmor har fått magsår och Farfar influensa.. :(

Så Linda och William fick äta upp lite jordgubbsgrottor istället och så fick jag hälsa på Bensons (vår hund) nya kompis Milo, som är en fyrvägkorsning med bl.a rottweiler och mastiff. Hon var jätte fin :)

På bilderna nedanför ser ni också några av mina fina loppis fynd. Kakfatet av olika tallrikar har jag snickrat ihop, den dö-fina marie kex burken och kakfatet till stjärnorna är också loppis fynd.

Den vackra "kak-kupan" köpte jag på Hemma butiken på Freeport.

Nu är det dags att sova, denna helg är jag helt ledig och ska njuta till fullo!

Föresten, kanske åker upp till norrland nästa vecka, får se hur det blir!

Grejer på gång!

Angelica den dumma flickan har överansträngt sin häl och på så sätt dragit på sig en hälsporre. Vilket gör otroligt ont, visste inte vad det var innan men nu känner och vet jag det...

Detta har lett till att jag suttit still mest hela dagen (förutom min tur på jobbet), vilket gör mig otroligt rastlös.

Vad gör jag när jag är rastlös? Tänker på nya bakprojekt heeeeeela tiden. Bara kaka kaka kaka kaka kaka i huvudet.. Så nu har jag fått en otrolig inspiration och måste testa detta nya så fort jag bara kan. Ger er en ledtråd av vad detta är med bilden nedanför, någon som kan lista ut?

Nenis 66 år

Igår fyllde min Farmor (Irene aka. Nenis) år och i present fick hon en tårta av mig. Eftersom Nenis är allergisk mot nötter gick det inte att täcka tårtan med marsipan. Jag hade inte heller tillräckligt med sockerpasta för att täcka hela tårtan. Så det blev en lite annorlunda tårta.

Tårtan har två vaniljbottnar (gröna), en chokladbotten. Den är fylld med jordgubbsmousse, vaniljmousse och färska jordgubbar. Sen är tårtan täckt med Whipped cream cheese frosting. (Vilket man vanligtvis kan använda som frosting på cupcakes). Men det blev faktiskt gott på tårta med! Blommorna är gjorda i SP.

Hemma hos Nenis fick jag också reda på att min farbror Magnus och hans sambo Sara ska gifta sig! Jag blev jätte överaskad och super glad för deras skull OCH för min skull! För jag ska få göra deras bröllopstårta! Dock är det inte fören nästa sommar, men ändå! Längtar redan :)

Franska synder

Då har man bakat macarons för första gången, det var inte så svårt (trodde att jag skulle misslyckas totalt med degen), de blev helt perfekta! Super goda också, har aldrig smakat macarons innan men guuud så gott!

Tanken var att jag skulle göra tre olika, hallon, citron och choklad. Men min lillasyster hade ätit upp alla hallon så den röda är vanilj. Att färga marängen var inte heller så lätt som jag trodde, nästa gång får jag använda mycket mer pasta färg.

Makaroner?

Hejhej!

Köpte lite smått och gott från Strössel & Annat och tänkte testa på att baka macarons för första gången, får se hur det går. De verkar vara svåra att lyckas med.

GRATTIS MAGNUS.. i förskott!

Imorgon packar vi ihop oss och drar nord öst till Motala. Så därför fick Magnus sin födelsedags tårta idag i stället. Någon som gissade på en Jägermeister tårta? ;)

Grattis min favorit, du är bäst!

Tårtan är fylld med skogsbärsmousse, färska hallon och stracciatellamousse. Den är spacklad med chokladsmörkräm och locket är vit marsipan. Dekorationerna har jag gjort i SP, text och det svarta på hjorten är gjort med en svart penna (ätbart).

Torsdag

Shoppade lite små saker på tårtdecor igår, min extra pappa fyller år på lördag och eftersom jag är uppe i Motala och cyklar vätternrundan får vi fira honom lite imorgon innan jag och syrran drar. Så om ni lägger ihop bilderna nedanför kanske ni kan lista ut vad jag tänker göra för tårta, någon som vågar gissa?

Här har ni några av mina inköp från igår

Lila pasta färg

Modelleringskniv

Hallonmousse, köpte även vitchoklad och stracciatellamousse

Cupcakesformar